Крестьянский мясной салат

Кусочки свежей свиной вырезки, обжаренные до хрустящей корочки на растительном масле, картофель "Пай", свежая свекла и морковь, нарезанные тонкой соломкой и сохранившие свои витамины придают этому салату его аппетитный хруст.